€20,00
Bistecca di manzo alla griglia
Grilled beef steak
Steak de boeuf grill
€22,00
Tagliata di manzo con rucola e pachino
Sliced beef with rocket and cherry tomatoes
èmincè de boeuf àla roquette et tomates cerises
€27,00
Entrecote di manzo alla griglia gr.400
Grilled beef entrecote gr. 400
Entrecôte de boeuf grillée 400 gr.
€24,00
Filetto di manzo alla griglia
grilled beef fillet
filet de boeuf grillé
€26,00
Filetto di manzo al pepe verde
Fillet of beef with green pepper
Filet de boeuf au poivre vert
€22,00
Carpaccio di filetto con rucola e grana
Fillet carpaccio with rocket and parmesan cheese
Carpaccio de filet à la roquette et parmesan
€15,00
Polpette al sugo
Meatballs with tomato sauce
Boulettes de viande à la sauce tomate
€17,00
Scaloppina in rosa
Escalope in pink
Escalope en rose
€18,00
Scaloppina di vitello al limone
Veal steak lemon
steak de veau ou de citron
€18,00
Saltimbocca di vitello alla romana
Roman-style veal saltimbocca
Saltimbocca de veau à la romaine
€20,00
Cuscinetto alla Cabana con prosciutto, mozzarella e vellutata di
porcini
Cabana Pillow with Ham, Mozzarella and Porcini Cream
“Coussin” façon cabana avec velouté de jambon, mozzarella et cèpes
Allergeni presenti
Allergens present
Allergènes présents